[]スコーン初制作

全粒粉でスコーンを焼いてみた。



これでいいのかどうか、正解が分からない。



こんな感じなのでしょうか・・・。



最初は小麦粉で作ったけど、分量通りだとべちゃってなったから、こちらのは様子見ながら牛乳を加えてみた。



甘さも控えめで、ポロポロってなる。

まずくなないが、いつも食べるｽコーンより甘みが少なすぎるような。

これは、スコーンなのでしょうか？

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