全粒粉でスコーンを焼いてみた。 これでいいのかどうか、正解が分からない。 こんな感じなのでしょうか・・・。 最初は小麦粉で作ったけど、分量通りだとべちゃってなったから、こちらのは様子見ながら牛乳を加えてみた。 甘さも控えめで、ポロポロってなる…
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