昨日はダイエットについて書いておきながら、その舌の根乾かぬ内に美味しいものの話。
だってこの日を指折り数えて楽しみにしてたのだものー！
同僚夫婦と前々から一緒に行こうと計画を立てていた、四川料理の老舗「スーツァンレストラン陳」の口福三昧コースを食べに行ってきたのです。
お昼から。
やばいです。
贅沢過ぎです；；
口に福と書いて”こうふく”と読むのですが、もうまさにその通りのコースでありました。
前菜は棒々鶏やエビの塩漬けなどがきれいに盛られて、それだけで一緒に行った同僚奥様と私は「はぁ〜〜」ってうっとり。
もちろん美味しいに決まってます。
まだ始まったばかりなのに、ぼえーってなっているとやってきました。
これ。
海燕の巣入りスープ。
いや、まだ巣は外に。
これが海燕の巣。
言われなくても分かるってねぇ。
これを惜しげもなくスープに入れちゃうのです＞＜
ぜ、贅沢ーー！
ひゃー！
肌がー肌がー肌がもちもちになっちゃうー＞＜
海燕の巣って肌にいいですものね。
おほほほほほ。
また、このスープがとてつもなく美味しいのです。
奥様と私ふたりで「泣きそう」っていいながら飲み干しました。
それから次々に絶品な料理がやってきては、唸りながらうっとりしながら３人で至福のひととき。
そうこうしていると、今回のランチの目的のアレがやってきた！
姿煮！フカヒレの！
って無駄に倒置法にしてしまうほど興奮♪
助けてー！若返るー！きゃー！
フカヒレを食べたことは、まあ長く生きてればありますが、こんなに立派な姿煮は初体験。
フカヒレを準備するのに１週間かけて戻してるんです。
涙ものですよおお；；
またこのソースがたまらない。
奥ゆかしい、手の込んだ味がお口いっぱいに広がります。
その間をフカヒレの繊細な食感がぷりんぷりんと踊るよ。
たまらん＞＜
そのフカヒレも、食べ始めがあるなら食べ終わりがある。
あと一口になるって時のあの寂しさったらないわね。
食べきってしまった後の何もないお皿を眺めて溜息でたわよ。
「ここにいたのね、さっきまで；；」
って。
お皿を下げらた後のテーブルに残るぬくもりを触りながら、
「さっきまでここにいたのね；；」
って。
笑われました。
ていうか、それくらい美味しかった。
食べるのがなごり惜しいくらい美味しかったんです。
最後のデザートでは、おなじみ杏仁豆腐とマンゴーアイス。
これまたあまりにも美味しくて、その影響で奥様の至福に達した一瞬の顔を見てしまい大笑い。
その後私が鼻から抜けるアーモンドの香りにやられて「鼻息もおいしい」と言ってしまい、また大笑い。
涙をちょちょぎりながら３人で大笑いの楽しいランチタイムを過ごしたのでした。
ほんと、何度「幸せ」と言ったことか。
かなり満足、贅沢なひと時でほんとに幸せだったもの；；
あー、あんなにコラーゲンを取ってしまった。
明日私はきっと若返っているに違いない。
そして、久し振りに奥様とも会えて色んなお話で盛り上がったし♪
それでやっぱり話題に上がるのは結婚の話。
まだ独身の私にエールを送ってくれ、いろいろアドバイスを受けたあとに、ふと
「じゃあ、このランチと結婚と、どっちが幸せ？」
って聞いてみたら。
「・・・微妙！（笑）」
と言われた。
勝るのか！結婚よりランチの方が幸せなのですか？？
まあね！次元が違ったわね。
おほほほほほ！
ま、このランチより幸せになれそうな人を探しあてなければ！
・・・いるのか？
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