やりたい事がいっぱいあってウズウズしてる毎日ですが、昨日はその一つを実行した。
リンクさせていただいてる柊さんのブログにあった
「きゅうりのキューちゃんを作る」という記事。
きゅうりのキューちゃんとは、パリパリとした食感にご飯が進む味付けで、子供から大人まで幅広いファンのハートをキャッチした（想像）グレイトな漬物なんです。
漬物自体あまり興味のない私ですが、これは大好き！
お茶漬けにしたり、おにぎりのお供にしたり、パリパリポリポリと音も美味しいお漬物。
それが、家で作れる！って分かったら作るしかないですよね。
庭で実ったキュウリをもぎとり、早速作ってみました。
柊さんとこに掲載されていたレシピに忠実に作って、保存容器に入れ冷蔵庫へ。
そして今朝・・・。
タララーーーーーーン！
☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
出来たあああああ！
凄い凄い！
口に入れてみると・・・
「パリッパリッ」
☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
うまあああああああい！！！おいしいいいいいいいいいい！
凄く感動（涙）
一週間保存できるらしいけど、間違いなくすぐなくなるね。
また、作らなきゃ。
