昨日pianisteさんのコメントに焼きみかんとあった。 みかんを焼くなんて！！ で、早速調べてみると みかんの皮は「陳皮」とも呼ばれ漢方薬等にも使われている。 その皮を焼く事で皮の栄養が実に移り、消化不良や風邪の症状に効く。 との事。 色々調べていく…